Heinrich GmbH

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HEINRICH GMBH
Assistent „Darmseparator“

Bei diesem neuartigen Gerät werden die einzelnen oder beim Füllen geplatzten Würste in einem Behälter mit Lochblech gesammelt. Die Wurst wird von einem mit Edelstahlstiften bestückten Pressstempel durchstochen. Dabei wird der Darm von den Stiften gehalten und die Wurstmasse wird durch die Löcher nach unten gepresst.

Nach beenden des Pressvorgangs fährt der Stempel nach oben. Ein Abstreifer sammelt die ausgepressten Därme von der Pressplatte und die Bedienperson kann die Därme von Hand entnehmen und entsorgen.

Darmseparator

Unser Assisten, Ihr Profit:

  • Kosten- und Zeitersparnis
  • hoher Hygienestandard
  • einfache Bedienung
  • effiziente Arbeitsweise durch Doppelbehälter

Der Aufbau des Darm-Separator ist ergonomisch und die Bedienung einfach:

Darmseparator

Das gesamte Gerät besteht aus Edelstahl und lebensmittelechtem Kunststoff.

  • komplett verkleidet
  • leicht zu reinigen
  • fahrbar
  • Steuerung pneumatisch mit Handhebenventil

Wenn Sie einmal mit diesem Gerät gearbeitet haben,
können Sie nie mehr darauf verzichten!

Kontaktdaten

  • Heinrich GmbH
  • Siemensstr. 7
  • 72622 Nürtingen

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