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Würstchentrennmaschine, Trommelschneider, Würstchen vereinzeln, Würstchen trennen, Suhner Fleischwaren,
Würstchen-Trennmaschine

Assistant
"Trenn-Fix 2.0"

Rendement par heure selon le produit jusqu'à 3.000 kg

Disponible en 3 tailles

Applicable pour les saucisses de 3g à 300g

Norme d'hygiène la plus élevée

Interrupteur de sécurité pour l´insertion et l'éjection ainsi que pour les      assiettes latérales

Équipement spécial pour solution acide alimentaire et comestible ou saturation de cuisson

Nombreuses solutions idéales possibles en liaison avec l'assistant

 “Technique de convoyage"

Auslauf der Würstchen-Trennmaschine
Würstchen-Trennmaschine für Würstchen in Naturdarm und Collagendarm, bis zu 3.000 kg pro Stunde, für Würstchen von 3g bis 300g

A la charcuterie, prêt, partez!

En fait, nous n'avons plus besoin de présenter notre “solution de séparation », car Heinrich GmbH a grandi avec cette machine et les performances et la flexibilité imbattables de la machine sont connues dans le monde entier.

 

Vous ne connaissez pas encore la machine à séparer les saucisses

“Dispositif de séparation” ? alors rattrapez-vous rapidement maintenant.

 

Selon le type de saucisses et la taille de la machine, jusqu'à 3.000 kg de saucisses sont séparées par heure ! Le Trenn-Fix sépare avec précision tous les types de saucisses. Peu importe que les saucisses soient en boyau naturel ou en boyau collagène, longues ou courtes, droites ou courbées. Même les saucisses qui sortent de l'installation de cuisson ou qui se trouvent dans des caisses Euro peuvent être déversées directement dans le séparateur-Fix. 
Grâce à la longueur du tambour et à la pièce maîtresse de la machine, le couteau breveté, les saucisses sont séparées en continu. Pour ce faire, les couteaux attrapent les saucisses exactement au niveau de la torsion et, grâce à leur propre poids, elles sont séparées de manière fiable.

La longueur du tambour présente encore un autre avantage. En effet, le séparateur-Fix sert automatiquement de tampon, qu'il soit rempli manuellement ou par un tapis roulant. Dans ce cas, l'opérateur peut encore effectuer d'autres travaux - p. ex. le remplacement de chariots, etc. Ce tampon est surtout un aspect important lorsque, après le Trenn-Fix, les saucisses séparées sont transportées et insérées via un tapis roulant, par exemple vers la machine d'emballage.

 

Comme les portes d'alimentation et d'éjection sont fermement fixées à la machine, le dispositif de séparation offre encore plus de sécurité et peut être nettoyé très facilement. Pour ce faire, lancez simplement le programme de nettoyage intégré.

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